VEGAN CROISSANT AL CIOCCOLATO

*farina di GRANO tenero 31%, margarina vegetale (*burro di karitè, *olio di semi di girasole, acqua, *succo di limone concentrato, aroma naturale), crema al cioccolato 20% [*sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, *zucchero di canna, acqua, cioccolato fondente 12% (*pasta di cacao, *zucchero di canna, *burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, *estratto di vaniglia), *alcool etilico, gelificante: pectina, *amido di mais, correttore di acidità: calcio citrato, aroma naturale di cacao e di vaniglia, sale], *sciroppo d'agave 15%, lievito madre da pasta acida di GRANO 5,5% (*farina di GRANO tenero 66%, acqua), emulsionante: *lecitina di girasole, *farina di piselli, *malto d'ORZO, sale, aroma naturale di agrumi, sale, aroma naturale di vaniglia.*biologico.