Soli ai grani antichi e cioccolato

Mix di semolato di grani antichi siciliani 53% (grano* duro Russello 70%, grano* duro Timilìa 30%), zucchero di canna*, cioccolato* fondente 13% (pasta di cacao* 50%, zucchero di canna* 49,5%, emulsionante: lecitina di soia* uova*, amido di mais*, cacao* magro, agente lievitante (carbonato acido di sodio), sale, aroma naturale. (*da agricoltura biologica)