Croissant con farina integrale

farina di grano tenero tipo 0*- miscela di grassi vegetali al 70 %* (olio di karit?*- olio di cocco*- olio di semi di girasole*- succo concentrato dilimone*- emulsionante: lecitina di girasole*- sale)- pasta madre* (farina digrano tenero tipo 0*- acqua)- zucchero di canna*- farina di grano tenerointegrale* 10%- emulsionante: lecitina di girasole*- malto dorzo*- lievito(Saccharomices cerevisiae)- sale- aroma naturale di vaniglia- olio essenzialedarancio*. *Biologico.