Torta tenerina

Zucchero di canna*- cioccolato fondente* 28% (pasta di cacao*- zucchero di canna*- burro di cacao*)- albume d'uovo*- tuorlo d'uovo*- grassi vegetali* (olio di girasole*- burro d cacao*)- cacao magro in polvere* (cacao magro in polvere*- correttore di acidit?:carbonato di potassio). *Biologico.