BASE PER PIZZA SENZA GLUTINE

acqua, *amido di mais, *fecola di patate, *farina di riso, *olio di semi di girasole 5%,*olio extra vergine di oliva 4%, *amido di tapioca, *destrosio, addensante: *gomma di guar, lievito (Saccharomyces Cerevisiae), fibre vegetali (*fibra di mela, *fibra di semi di psillio Plantago psyllium), sale, agenti lievitanti (tartrato monopotassico, carbonato acido di sodio, *amido di mais), *farina di grano saraceno, *aroma naturale. *biologico